Faafififififier waa nooc nooc qalab ah oo si ballaaran loogu isticmaalo waxyaabaha la isku qurxiyo, cuntada iyo warshadaha kale, oo loo isticmaalo isku-darka, emulsifice-ka, kareyso, kareyso iyo habraacyo kale. Qaab-dhismeedkeedii aasaasiga ah wuxuu ka kooban yahay isku-darka durbaanka, fekerka, bamka faaruqinta, tuubada quudinta dareeraha ah, kuleylka ama nidaamka qaboojinta ama qaboojinta. Inta lagu gudajiro hawlgalka, walxaha dareeraha ahi waxay galaan foosto isku qasan iyagoo dhex mara biibiiciga quudinta, iyo cayayaanka si adag ayey u xidhaan, iyo xumbo ayaa si isdaba joog ah loo soo saaray inta lagu gudajiro howsha kareyda. Bamka faaruqa ah wuxuu ka saari karaa xumbada, heerkulkana lagu hagaajin karo kuleylka ama qaboojinta, si wax loo gaaro saameynta emulsification ee la doonayo.
Homugenizer waa qalab caan ku ah warshadaha kiimikada, cuntada iyo warshadaha kale, loo isticmaalo in lagu qaso waxyaabo kala duwan si siman, si loo gaaro saameyn labis iyo mid deggan oo deggan. Qalabka iyada oo loo marayo kareyso xawaare sare iyo xiirid, si guryaha kaladuwan iyo cabirka walxaha ee maaddada isla markiiba si siman isku dhafan, si loo wanaajiyo hufnaanta isku-darka iyo tayada. Hoosuenizer wuxuu kaloo sameyn karaa cabirka walxaha ee maaddada yar, wanaajinta xasilloonida iyo jilitaanka maaddada. Sababta oo ah wax ku ool ah, labis ah oo isku dhafan oo deggan oo deggan, homogenizer waxaa si weyn loogu isticmaalaa cuntada, dawada, waxyaabaha la isku qurxiyo iyo meelaha kale.
Waqtiga Post: Apr-19-2023
