Shirkaddayadu waxay ku faantaa inay bixiso noocyo badan oo badeecooyin cusub ah oo loogu talagalay inay daboolaan baahiyaha kala duwan ee macaamiisheenna. Qalabkayaga ugu iibka badan waxaa ka mid ah Isku-darka Vacuum Emulsifying iyo haanta kaydinta aseptic. Labadan badeecood waa kuwo lagama maarmaan u ah warshado badan, muhiimaddoodana lama soo koobi karo. Intaa kaliya ma aha, laakiin waxaan sidoo kale si guul leh u soo bandhignay isku-darka 1000L iyo haan kaydin oo nadiif ah oo 500L ah, dhammaantoodna loogu talagalay inay buuxiyaan shuruudahooda gaarka ah. Tani waa guul muhiim ah oo noo ah, maadaama ay iftiiminayso sida aan uga go'an tahay inaan macaamiisheenna u siino xalal gaar ah.
Emulsifier-ka vacuum-ka ee isku-dhafan waa qalab badan oo lagama maarmaan u ah warshado kala duwan, oo ay ku jiraan qurxinta, daawooyinka, iyo habaynta cuntada. Waxay door muhiim ah ka ciyaartaa soo saarista iyo isku-dhafka walxaha kala duwan, taasoo hubinaysa badeecad kama dambays ah oo siman oo joogto ah. Awooddeeda ay ku shaqayn karto meel faaruq ah ayaa sidoo kale ka caawisa ka saarista xumbo hawo, taasoo keenta emulsion tayo sare leh oo deggan.
Kooxdayada khubarada ah waxay si dhow ula shaqeeyeen macaamiisheenna Iiraan si ay u fahmaan baahiyahooda gaarka ah iyo qeexitaankooda. Iyada oo loo marayo wadahadallo dhammaystiran iyo qorsheyn taxaddar leh, waxaan awoodnay inaan naqshadeyno oo aan soo saarno isku-darka 1000L oo si sax ah u buuxiya shuruudaha wax soo saarkooda. Isku-darkani wuxuu ku faanaa astaamo horumarsan, oo ay ku jiraan kicinta kala-baxa xawaaraha sare leh, kicinta xawaarihii gaabiska ahaa, iyo nidaam faakuum ah oo ku dhex jira. Qalabkani shaki la'aan wuxuu horumarin doonaa habka wax soo saarkooda wuxuuna u sahli doonaa inay si hufan u soo saaraan badeecooyin heer sare ah.
Intaa waxaa dheer, waxaan macaamiisheenna Iiraan siinay haan kaydin oo 500L ah oo nadiif ah, taas oo ah qayb muhiim ah oo lagu ilaalinayo hufnaanta iyo badbaadada alaabadooda. Haantani waxaa si gaar ah loogu talagalay inay buuxiso heerarka nadaafadda ee adag waxayna leedahay awoodo xakameyn heerkulka ah, iyadoo hubinaysa ilaalinta walxaha xasaasiga ah.
Bixinta guusha leh ee xalalkan la habeeyey waxay sii xoojinaysaa ballanqaadkeenna ah inaan macaamiisheenna adduunka oo dhan u gaarsiinno qalab cusub oo loo habeeyey. Waxaan ku faannaa awooddeenna aan kula qabsan karno oo aan ku dabooli karno shuruudaha gaarka ah ee macmiil kasta. Kooxdeenna injineerada iyo farsamoyaqaannada ayaa si joogto ah ugu dadaalaya inay horumariyaan teknoolojiyada casriga ah ee wax ka qabta baahiyaha sii kordhaya ee warshadaha kala duwan.
Waxaan jeclaan lahayn inaan u mahadcelino macaamiisheenna Iiraan ee kalsoonida ay ku qabaan alaabadayada iyo adeegyadayada. Iskaashigan guusha leh wuxuu markhaati u yahay awooddeenna wuxuuna hoosta ka xariiqayaa ballanqaadkeenna ku aaddan qanacsanaanta macaamiisha. Mustaqbalka, waxaan ku faraxsanahay inaan sii wadno bixinta qalab tayo sare leh oo horseeda hufnaanta, wax soo saarka, iyo hal-abuurka suuqa.
Waqtiga boostada: Agoosto-09-2023
